עטיני השפע

מילות המפתח: הנדסה גנטית, תרופות
לאחר המתנה ארוכה עומדות להיכנס לפעולה מכונות ייצור ביולוגיות מסוג חדש: נקבות בעלי חיים מהונדסות בהנדסה גנטית המסוגלות לייצר חלבון תרופתי בתוך החלב. /למידע מלא...

אורז פלא

מילות המפתח: הנדסת מזון
בשנים הקרובות נהיה עדים לניסיון למצוא דרכים להגדיל את היבול החקלאי כדי להשביע את אוכלוסיית העולם ההולכת וגדלה. כמחצית מאוכלוסיית העולם מתבססת על אורז כמצרך המזון הבסיסי, אך לאורז אין ערך תזונתי גדול והוא עני בוויטמינים ובמרכיבי מזון חיוניים אחרים. בעזרת הנדסת המזון נזכה לאכול אורז מועשר בוויטמינים ותפוחי-אדמה מועשרים בחיסון נגד כולרה. /למידע מלא...

חיסכון זה העיקר, התפלה זה התפל

מילות המפתח: חקלאות, התפלת מים, אספקת מים
המאמר עוסק בשאלה האם יש צורך להתפיל מים בארץ או שניתן לפתור את בעיית אספקת המים בדרכים אחרות. מחבר המאמר טוען כי אין צורך להתפיל מים וכי מדובר בפתרון יקר כלכלית. לדעתו הדרך הטובה ביותר להקל על מצוקת המים היא חיסכון בכל המגזרים. /למידע מלא...

מה אומר לכם פענוח הגנום האנושי

מילות המפתח: הנדסה גנטית, גנטיקה, הגנום האנושי
ההכרזה על סיום פענוח הרצף הגנטי האנושי עוררה התרגשות גדולה בעולם. התקשורת התמלאה בראיונות על הסכנות המוסריות הטמונות בפיענוח הגנום האנושי. פחות דובר על המשמעות המעשית של השלמת הפרויקט וכיצד היא נוגעת לכל אחד מאתנו. פרופ' מוטי שוחט, מנהל המכון הגנטי במרכז הרפואי ע"ש רבין, מנסה להסביר את משמעות ההישג המדעי /למידע מלא...

טיפול גנטי -הניתוח הצליח, החולה מת

מילות המפתח: הנדסה גנטית, מחלות והפרעות תורשתיות
תקוות רבות תולה הרפואה בתחום הטיפול האמצעות גנים. מהו טיפול גנטי? אלו טיפולים קיימים ומה התקוות? /למידע מלא...

מי מפחד מכבשים משוכפלות

מילות המפתח: הנדסה גנטית, ביוטכנולוגיה, שיבוט
על תהליך השיבוט (clonning) וההנדסה גנטית ומשמעותם היום יומית מבחינת המזון שאנו אוכלים, הנדסת מזון, והשבחת מיני צמחים ובעלי חיים הקשורים בכלכלה האנושית. /למידע מלא...

החקלאות בישראל

מילות המפתח: התיישבות, ישראל, חקלאות
מידע על ההתיישבות החקלאית בישראל - חשיבותה ומטרותיה, והשינויים שחלו בחקלאות במהלך השנים. /למידע מלא...

מילות המפתח: הנדסה גנטית, ביוטכנולוגיה, גנטיקה, דנ"א
המאמר סוקר את המשמעות ואת הרעיונות העומדים מאחורי פרוייקט הגנום האנושי (מיפוי גנטי של האדם). /למידע מלא...