קציר בהר-חברון

מילות המפתח: חיטה (צמח), קציר (תבואה), חקלאות מסורתית
קציר חיטים בשיטה ידנית בהר חברון. את השיבולים כורכים כל פעם בחבילות קטנות המכונות "כריכות". /למידע מלא...

לחם מן הארץ : שלחו מגל כי בשל קציר

מילות המפתח: גורן (תבואה), חיטה (צמח), שעורה (צמח), קציר (תבואה)
המאמר סוקר את שרשרת הפעולות החקלאיות שהיה צריך האיכר לבצע עד שתהיה הפת מונחת על שולחנו. במאמר משולבים ציטוטים מהמקרא ואגדות מספרות חז"ל.
בפריט זה מתוארים הקציר, ההובלה לגורן והגורן.
(פריט 2 מתוך 3 בנושא לחם מן הארץ) /למידע מלא...

חג השבועות

מילות המפתח: שבועות, ביכורים, סיוון (חודש), קציר (תבואה)
המידע בדף זה עוסק בחג השבועות - חג הקציר תוך התמקדות בחגיגות הביכורים. /למידע מלא...

העומר - וספירת העומר

מילות המפתח: ספירת העומר, אבלות, קציר (תבואה)
המידע בדף זה עוסק בעומר ובספירת העומר. /למידע מלא...

הכפר קילילי בקניה

מילות המפתח: קניה, אוכלוסייה, חקלאות מסורתית
על כפר הקנייתי "קילילי". זהו כפר מסורתי, המשקף את החיים בכפרים מסורתיים בעולם בכלל, וכפרים רבים כדוגמתו בקניה וביבשת אפריקה. על אורחות החיים בכפר ועל עתיד הכפר ותושביו. /למידע מלא...

טחינת חיטה באבן רחיים

מילות המפתח: כלי כתישה וטחינה, קמח, חקלאות מסורתית
טחינת זרעי (גרעיני) חיטה בעזרת אבן רחיים.
האשה שבתמונה שופכת ביד אחת את זרעי החיטה לחור במרכז האבן העליונה. היד השניה מסובבת את אבן הרחיים העליונה בעזרת המקל הבולט. הזרעים נלכדים בין שתי אבני הרחיים נשחקים ונטחנים בין האבנים. הקמח נשפך החוצה סביב אבני הרחיים. /למידע מלא...

זריה בגורן

מילות המפתח: גורן (תבואה), זריה, חקלאות מסורתית
זריה בגורן. עם גמר הדיש מתחילה מלאכת הזריה. מניפים (זורים) לרוח את תערובת הקש וגרגרי החיטה, בעזרת קילשון העץ (מזרה). הרוח מעיפה את הקש וגרגרי החיטה נופלים לרגלי האיכר. בסוף מלאכת הזריה נותרת ערימת גרגרי חיטה ללא פסולת. /למידע מלא...

עבודת השדה, איור לכתב יד מן המאה הארבע עשרה, אנגליה

מילות המפתח: חקלאים, חקלאות מסורתית
התמונה מציגה קציר במגל ואיסוף התבואה לאלומות. /למידע מלא...