טחינת גרעיני חיטה באבן רחיים

מילות המפתח: קמח, חיטה (צמח), אבני ריחיים, חקלאות בעת העתיקה
טחינת גרעיני חיטה לקמח בעזרת אבני ריחיים. הגרגרים מוכנסים לחור במרכז אבן הרחיים העליונה. סיבוב האבן העליונה (בעזרת הידית)גורם לגרעיני החיטה להישחק ולהיטחן. תוצר הטחינה, הקמח, נשפך משולי אבני הריחיים ונאסף. /למידע מלא...

מגדל (שומרה) בכרם

מילות המפתח: מגדלים, גפן וענבים
מגדל שמירה (שומרה), נבנה מעודפי אבני סיקול, שרק חלקם שימשו לבניית מדרגות חקלאיות. החלל הפנימי משמש למגורים בעונת הבציר, לאיחסון פרי, ולכלי עבודה. הסוכה שנבנתה על גג המגדל שימשה למנוחה וללינה. /למידע מלא...