הצומח במקרא: כרם

מילות המפתח: גפן וענבים, צמחים במקרא
כרם הוא מטע של גפנים - "ונטעו כרמים - ושתו את יינם, ועשו גנות - ואכלו את פריהם" (עמוס ט 14); או מטע של זיתים (שופטים טו 5).  /למידע מלא...

נכנס יין - יצא סוד

מילות המפתח: גפן וענבים, יין
היין הוא מן המשקאות הקדומים ביותר שידעה האנושות. מעטים המשקאות והמאכלים שיוחסו להם כל כך הרבה סגולות, משמעויות ושימושים כמו ליין. על הכימיה, המלווה את תהליך הכנת היין, מהכרם דרך היקב ועד לבקבוק ולחיך.  /למידע מלא...

הגפן והגת

מילות המפתח: גפן וענבים, יין, יקבים
הגפן היא אחת משבעת במינים. דף המידע מספר על השימושים המרכזיים של הגפן בחיי היומיום ועל השימוש בה כסמל במקרא ובמקורות ישראל. /למידע מלא...

חודש שבט - חודשו של ראש השנה לאילן

מילות המפתח: שבט (חודש), ט"ו בשבט, צמחים במקרא
טו בשבט נקבע בהלכה כיום המציין את התחלת שנת מעשרות חדשה. הקביעה נובעת מכך שחודש שבט הוא חודש של התעוררות עצי הפרי מתרדמת החורף. סביב טו בשבט התפתחו מנהגים שונים שהמרכזי בינהם הוא "סדר טו בשבט". טו בשבט אמנם אינו חג מקראי אך צבעי הטבע בחודש שבט משתקפים יפה בחזון הסוסים של זכריה שארע בכ"ד בשבט. /למידע מלא...

שבעת המינים

מילות המפתח: שבועות, זית, חיטה (צמח), גפן וענבים, שבעת המינים, תמר (עץ), רימון, תאנה, שעורה (צמח), ביכורים
סיפורים, אגדות ומשלים מן המדרש והאגדה על שבעת המינים, המבוססים על הסיפור המקראי. /למידע מלא...

להיות לגפן אדרת : כרם היה לידידי

מילות המפתח: גפן וענבים, בציר
לגפן מקום מרכזי בתרבותנו, מתקופת המקרא דרך ייסוד המושבות ועד ימינו. במאמר זה, על תעשיית היין הכרם והמלאכות הקשורות בהם.
(מאמר 1 מתוך 2 בנושא להיות לכרם לאדרת) /למידע מלא...

להיות לגפן אדרת : יין ישמח לבב אנוש

מילות המפתח: גפן וענבים, גתות, יין, צימוקים
לגפן מקום מרכזי בתרבותנו מימי המקרא ועד ימינו. במאמר מידע רב על סחיטת הענבים בגת, על הפקת תירוש יין וצימוקים. במאמר ציטוטים מהמקרא וספרות חז"ל. (מאמר 2 מתוך 2 בנושא להיות לגפן לאדרת) /למידע מלא...

גפן

מילות המפתח: גפן וענבים, שבעת המינים
הביכורים בחג השבועות היו משבעת המינים בהם נתברכה ארץ ישראל. הגפן נמנית עם שבעת המינים. /למידע מלא...