התחנות של המזון במסע העיכול

מילות המפתח: מערכת העיכול
בפה, המזון נלעס ונטחן בעזרת השיניים והרוק, והוא הופך לחתיכות קטנות. כבר בפה המזון מתחיל להתפרק למרכיבים פשוטים בעזרת הרוק המופרש מבלוטות הרוק.
הוושט הוא צינור שרירי המחבר את הפה לקיבה. כאשר השרירים בדופן הוושט מתכווצים, הם דוחפים את המזון לעבר הקיבה. הוושט הוא תחנת מעבר בלבד - המזון אינו מתפרק בו.
תהליך פירוק המזון, שהתחיל בפה, ממשיך בקיבה. שרירי הקיבה החזקים מועכים את המזון בדומה לפעולתו של מערבל מזון.
במעי המזון מתפרק למרכיביו הפשוטים ביותר בעזרת חומרים שונים.  /למידע מלא...

קבוצות המזון

מילות המפתח: תזונה, קבוצות המזון
החומרים שאנו בנויים מהם, מגיעים מהמזון שאנו אוכלים. /למידע מלא...

מערכת העיכול

מילות המפתח: מעיים, מערכת העיכול
מערכת הדם קולטת חומרי מזון שעוכלו במערכת העיכול. חומרי המזון והמים נספגים דרך דופן המעי אל הדם.
המוריגים הם הסתעפויות של שכבת התאים הפנימית של המעי, הבולטות אל תוך חלל המעי. המוריגים מגדילים מאוד את השטח שדרכו המים והמזון נספגים במעי.  /למידע מלא...

הכבד

מילות המפתח: כבד
בכבד נוצרים חומרים חיוניים לתפקוד הגוף, ומערכת ההובלה מעבירה אותם ליתר חלקי הגוף. בכבד גם מפורקים רעלים שחדרו לגוף. הוא משמש גם "מחסן" לאגירת חומרים חשובים, שבעת הצורך הם משוחררים לאיברי הגוף, דרך מערכת ההובלה.  /למידע מלא...

בלוטות רוק

מילות המפתח: בלוטות רוק
שלושה זוגות של בלוטות רוק מפרישות רוק לחלל הפה. /למידע מלא...