חליבת כבשים, איור לכתב יד מן המאה הארבע עשרה, אנגליה

מילות המפתח: חקלאים, חקלאות מסורתית
בתמונה דיר כבשים ושני איכרים בעת החליבה. שתי דמויות אחרות נושאות על ראשן את כדי החלב.  /למידע מלא...

חגיגת העומר בחג הפסח

מילות המפתח: פסח, קציר (תבואה), עומר (יהדות)
חגיגת העומר בחג הפסח, קיבוץ רמת יוחנן, תש"ך-1960. /למידע מלא...

כלי עבודה מסורתיים לעונת הקציר

מילות המפתח: ציוד ומיכון חקלאי, גורן (תבואה), קציר (תבואה), חקלאות בעת העתיקה
כלי עבודה מסורתיים לעונת הקציר.
על הקיר משמאל המזרה - קילשון עץ, המשמש להנפת תערובת הקש והגרגרים בעת הזריה. מימין, על הקיר, טיפוסים שונים של מגל. המגל שימש לתלישת אלומות שיבולים. בתחתית דגמים שונים של כברה: מסננת שנועדה לנפות את הפסולת, שנשארה אחרי הזריה, מגרגרי החיטה.
מימין סהרון עץ, המאפשר לקוצר האוחז בו להחזיק יותר שיבולים ביד. /למידע מלא...

קציר בעזרת מגל

מילות המפתח: מגל, קציר (תבואה)
קוצר בשדות הבשן: בידו האחת מגל ענק מסוג "קאחוף" ובידו השנייה סהרון עץ המגדיל את כמות השיבולים שיכול קוצר לשאת בבת אחת. /למידע מלא...

חיבוט שיבולים

מילות המפתח: גורן (תבואה), חקלאות מסורתית
חיבוט שיבולים במוט. מלבד פעולת הדיש אפשר לנתק את הגרגרים מהשיבולים בעזרת חיבוט. כלומר, תוך חבטות על השיבולים במכשיר קשה (מוט עץ). החבטות מפוררות את השיבולים ומנתקות את הגרגרים. שיטה זו נפוצה בגרנות קטנות.
במקרא אנו שומעים על גדעון שחבט חיטים בגת ועל רות שחבטה את השיבולים שליקטה. /למידע מלא...

קציר בעזרת מגל

מילות המפתח: מגל, קציר (תבואה)
קוצרת כורכת חבילת שיבולים שקצרה.
מתחת לזרוע של הקוצרת רואים מגל, בעזרתו קוצרים את התבואה. /למידע מלא...

לחם מן הארץ

מילות המפתח: חקלאות מסורתית, לחם
סרטון המתאר את תהליך הכנת הלחם בחקלאות הקדומה, כפי שמתאר התלמוד: "כמה יגיעות יגע אדם הראשון עד שמצא פת לאכול חרש וזרע וקצר ועִמֵר ודש וזרה וברר וטחן והרקיד ולש ואפה ואח"כ אכל. ואני משכים ומוצא כל אלו מתוקנין לפני... "(ברכות נח ע"א). הסרטון צולם במוזיאון ארץ ישראל. /למידע מלא...

ויין ישמח לבב אנוש

מילות המפתח: גתות, יין, חקלאות מסורתית
סרטון המתאר את הכנת היין בגת, היקב הקדום. צולם במוזיאון ארץ ישראל. /למידע מלא...