צמחים מהונדסים : החשש והכורח

מילות המפתח: הנדסה גנטית, הנדסת מזון, חקלאות
על הסכנה והתועלת בצמחים שעברו הנדסה גנטית.  /למידע מלא...

צמחים מהונדסים : הכורח והחשש

מילות המפתח: הנדסה גנטית, הנדסת מזון, חקלאות
ההנדסה הגנטית בחקלאות היא ללא ספק בגדר הבטחה גדולה למין האנושי, אך היא איננה נטולת סכנות ובעיות. /למידע מלא...

אוכל למחשבה

מילות המפתח: הנדסה גנטית, הנדסת מזון
מה זו הַנְדָּסָה גֶּנֶטִית? האם הַהַנְדָּסָה הַגֶּנֶטִית היא הפיתרון לבעיות הרעב בעולם, או דבר שיש להיזהר ממנו? הרעיון שעומד מאחורי ההַנְדָּסָה הגֶּנֶטִית הוא החדרה של גֶּנִים זרים (כאלה השייכים לצמחים אחרים או אפילו לבעלי חיים) לתוך הַדִּי.אֶן.אֵי של הפרי או הירק. הגֶּנִים הללו עוזרים להגן על הצמח מפני מִפְגָּעִים שונים.  /למידע מלא...

איך מהנדסים מזון?

מילות המפתח: הנדסה גנטית, הנדסת מזון, ביוטכנולוגיה
ההנדסה הגנטית מאפשרת להעביר תכונות תורשתיות מיצור אחד לאחר, ביעילות ובזמן קצר.  /למידע מלא...

להחזיר את השד הגנטי למבחנה

מילות המפתח: הנדסה גנטית, צמחים רעילים, הנדסת מזון, ביוטכנולוגיה, זנים עמידים
המאמר עוסק בהנדסה גנטית ובהנדסת מזון ובדיון הציבורי המתעורר סביב הסכנות הנשקפות לחקלאות, לאיכות הסביבה ולאדם. /למידע מלא...

שיבוט

מילות המפתח: הנדסה גנטית, שיבוט, שכפול עוברים
מאז ומעולם חולם האדם לשכפל יצורים, כך שהצאצאים יהיו זהים לחלוטין להורה שלהם. סוס מהיר, פרה שתנובת החלב שלה גבוהה או אדם מוצלח במיוחד - כל אלה הם מועמדים מפתים לשכפול. האדם רוצה ליצור שבט שלם של בעלי חיים זהים זה לזה, ולכן נקרא תהליך השכפול בשם "שיבוט". /למידע מלא...

ארס עקרבים לשירותנו

מילות המפתח: הנדסה גנטית, הדברת מזיקים, הדברה ביולוגית
על הנסיונות למצוא אמצעי הדברה שיפעלו נגד המזיקים בלבד, ושיהיו גם ידידותיים לסביבה. ארס עקרבים למשל. /למידע מלא...

כמה בני אדם יכול כדור הארץ לקיים?

מילות המפתח: אקולוגיה אנושית, אוכלוסייה
באיזו מהירות גדלה אוכלוסיית כדור הארץ? האם יהיה מזון לכולם?
בעיות אוכלוסייה הן אינן בעיות דמוגרפיות טהורות. הן מערבות גם כלכלה, שיקולים סביבתיים, ותרבות (כולל פוליטיקה, חוק וערכים). /למידע מלא...