אוכל למחשבה

מילות המפתח: הנדסה גנטית, הנדסת מזון
מה זו הַנְדָּסָה גֶּנֶטִית? האם הַהַנְדָּסָה הַגֶּנֶטִית היא הפיתרון לבעיות הרעב בעולם, או דבר שיש להיזהר ממנו? הרעיון שעומד מאחורי ההַנְדָּסָה הגֶּנֶטִית הוא החדרה של גֶּנִים זרים (כאלה השייכים לצמחים אחרים או אפילו לבעלי חיים) לתוך הַדִּי.אֶן.אֵי של הפרי או הירק. הגֶּנִים הללו עוזרים להגן על הצמח מפני מִפְגָּעִים שונים.  /למידע מלא...

מי מפחד מצמחים מהונדסים?

מילות המפתח: הנדסה גנטית
למה כה חריפה ההתנגדות לשימוש בצמחי מזון מהונדסים? והאם אכן יש לכך סיבה ממשית ומוצדקת?  /למידע מלא...

מה הם "צמחים מהונדסים"?

מילות המפתח: הנדסה גנטית, גנטיקה של צמחים
הנדסה גנטית הוא שם פופולרי לטכניקה שבה משנים באופן מלאכותי את ההרכב הגנטי של יצורים בכך שמעבירים אליהם קטעי דנ"א מיצורים אחרים.  /למידע מלא...

איך מהנדסים מזון?

מילות המפתח: הנדסה גנטית, הנדסת מזון, ביוטכנולוגיה
ההנדסה הגנטית מאפשרת להעביר תכונות תורשתיות מיצור אחד לאחר, ביעילות ובזמן קצר.  /למידע מלא...

ארס עקרבים לשירותנו

מילות המפתח: הנדסה גנטית, הדברת מזיקים, הדברה ביולוגית
על הנסיונות למצוא אמצעי הדברה שיפעלו נגד המזיקים בלבד, ושיהיו גם ידידותיים לסביבה. ארס עקרבים למשל. /למידע מלא...

להחזיר את השד הגנטי למבחנה

מילות המפתח: הנדסה גנטית, צמחים רעילים, הנדסת מזון, ביוטכנולוגיה, זנים עמידים
המאמר עוסק בהנדסה גנטית ובהנדסת מזון ובדיון הציבורי המתעורר סביב הסכנות הנשקפות לחקלאות, לאיכות הסביבה ולאדם. /למידע מלא...

מה אומר לכם פענוח הגנום האנושי

מילות המפתח: הנדסה גנטית, גנטיקה, הגנום האנושי
ההכרזה על סיום פענוח הרצף הגנטי האנושי עוררה התרגשות גדולה בעולם. התקשורת התמלאה בראיונות על הסכנות המוסריות הטמונות בפיענוח הגנום האנושי. פחות דובר על המשמעות המעשית של השלמת הפרויקט וכיצד היא נוגעת לכל אחד מאתנו. פרופ' מוטי שוחט, מנהל המכון הגנטי במרכז הרפואי ע"ש רבין, מנסה להסביר את משמעות ההישג המדעי /למידע מלא...

טיפול גנטי -הניתוח הצליח, החולה מת

מילות המפתח: הנדסה גנטית, מחלות והפרעות תורשתיות
תקוות רבות תולה הרפואה בתחום הטיפול האמצעות גנים. מהו טיפול גנטי? אלו טיפולים קיימים ומה התקוות? /למידע מלא...