הסדרי נגישות



דיש
מחבר: גשר מפעלים חינוכיים


גשר מפעלים חינוכיים
חזרה3

הדיש הוא מלאכת הפרדת גרגירי החיטה מהמוֹץ העוטף אותם. פעולה זו מתבצעת על ידי הפעלת לחץ חזק על השבלים.

במשק המסורתי נהגו שלוש שיטות של דיש:
א. דריכת החיטים בגורן על ידי רגלי בהמה כבדה כגון שור.
ב. מחיצת החיטים בגורן באמצעות מורג (לוח עץ בעל שיני אבן בצדו התחתון) שנגרר על השיבולים על ידי בהמה.
ג. חביטת השיבולים בעזרת מקל. שיטה זו מעייפת לכן היא מתאימה לכמויות קטנות של תבואה.


מעבר ללקסיקון > לקסיקון מקרא