עגבניות חסרות זרעים

מילות המפתח: הנדסה גנטית, גנטיקה של צמחים, עגבנייה
על המחקר והטיפוח של צמחי עגבנייה בשיטות של הנדסה גנטית. /למידע מלא...

עגבניה לא רק בסלט

מילות המפתח: ויטמינים, עגבנייה
בין שאר מרכיביה מכילה העגבנייה חומר הנקרא ליקופן, חומר הצבע המעניק לה את צבעה האדום, תפקידו החשוב ביותר הוא חיזוק מערכת החיסון של הגוף למניעת מחלות. /למידע מלא...