שוניות בעידן השלום או שלום לשוניות?

מילות המפתח: אקולוגיה ימית, אלמוגים, מפרץ אילת, ביולוגיה ימית
שוניות האלמוגים בצפון מפרץ אילת חשופות מזה שנים למיפגעים סביבתיים, חלקם טבעיים, חלקם מעשה ידי אדם. מצבן החמיר דווקא בעקבות הסכמי השלום עם מצריים וירדן, שהביאו לתנופת פיתוח של העיר אילת. ראיון עומק עם פרופ' יוסי לויה, לוחם ותיק לשימור 'הפנינה הימית' של ישראל. /למידע מלא...

החיים באוקיינוסים : מחד-תאיים ועד לווייתנים

מילות המפתח: שרשרת מזון, ביולוגיה ימית
על מוצאם של האוקיינוסים, על צורות החיים הראשונות שהופיעו על-פני כדור הארץ, על היצורים הראשונים שניצלו את אור השמש, על "תעשיית המזון" הימית, על יצרנים וצרכנים בשרשרת המזון הימית, על החיים בים העמוק, על האדם ומזונו מן הים ועל זיהום האוקיינוסים. /למידע מלא...

הנחיות לתזונה נכונה - 7 כללי זהב

מילות המפתח: תזונה, אבות המזון, פירמידת המזון
שבעה כללי זהב לתזונה נכונה: אכלו לפי פירמידת המזון. בפרמידת המזון מופיעים כל אחד מאבות המזון - פחמימות, שומנים וחלבונים. פירדמידת המזון קובעת שבסיס התזונה שלנו הוא פחמימות. אחר כך באה קבוצת הפירות והירקות, קבוצת החלב ומוצריו, הבשר והשמן והסוכרים. /למידע מלא...

פירמידת המזון

מילות המפתח: תזונה, פירמידת המזון
פירמידת המזון היא תצוגה גרפית המבטאת את כמות המזון שמומלץ לאכול מכל קבוצת מזון. בבסיס הפירמידה נמצאים המזונות מהם מומלץ לצרוך כמות גדולה ובקצה הפירמידה המזונות מהם מומלץ לצרוך מעט. לאחרונה שונו ההמלצות ובהתאם לכך – פירמידת המזון. /למידע מלא...