עץ זית

מילות המפתח: זית
עץ זית "זקן" שגזעו הנבוב מלא באבנים לחיזוק ומניעת קריסה.
הזית היה בעל מעמד מרכזי בתרבות החומרית של אזורנו מימי קדם ועד לתחילת המאה העשרים.
"אין בית עומד אלא על שני דברים הללו זית ותאנה" (ירושלמי, ביכורים ס"ג,ד) /למידע מלא...

אשכולות ענבים

מילות המפתח: גפן וענבים, שבעת המינים
אשכול ענבים בשלים. הגפן זכתה למקום מרכזי בתרבותנו. מתקופת המקרא ועד לימינו תופסת הגפן מקום מרכזי בכלכלה החקלאית. פירות הגפן - הענבים היו בעבר מקור מרכזי לסוכר שימרו אותם על ידי ייבוש הענבים העסיסיים לצימוקים.
הענבים שימשו גם ליצור דבש הענבים וכמובן גם לייצור יין /למידע מלא...

דריכת ענבים בגת

מילות המפתח: גפן וענבים, שבעת המינים
דריכת ענבים בגת,רצפת פסיפס מן התקופה הביזנטית (המאה השישית לספירה) שנחשפה בבית-שאן.
דריכת הענבים היא הדרך המסורתית לסחוט את עסיס הענבים. /למידע מלא...

אשכול ענבים

מילות המפתח: גפן וענבים, שבעת המינים
אשכול ענבים. הגפן היתה והינה עד היום גידול מרכזי בארצנו.
ענבים שימשו מקור לסוכר ומקור לתעשיית היין.
באזורים שונים בארץ מצויים שרידים רבים של גתות בהן דרכו את הענבים והפיקו את התירוש (שהפך ליין). תפוצתם הרחבה ומספרן הרב של הגתות, מתקופות הסטוריות שונות, מלמד על מקומה המרכזי של הגפן בימי קדם ועד לימינו. /למידע מלא...

תמרים על עץ תמר

מילות המפתח: שבעת המינים, תמר (עץ)
אשכולות תמרים על עץ תמר, ממין נקבה. התמר נמנה על שבעת המינים. התמר הוא עץ דו-ביתי וחד-מיני, נחלק לזכרים ונקבות. עצים נקביים מניבים פרי, בשעה שבעצים זכריים מתפתחות תפרחות עם אבקנים בלבד. /למידע מלא...

רימון

מילות המפתח: שבעת המינים, רימון
פרי של עץ הרימון. הרימון נמנה עם שבעת המינים שהתברכה בהם ארץ-ישראל.
הרימון מסמל שפע ויופי, צורות רימונים פארו את בגדי הכוהן הגדול ואת בית-המקדש. /למידע מלא...

תאנים

מילות המפתח: שבעת המינים, תאנה
תאנים על ענף עץ תאנה. התאנה היא אחד משבעת המינים שהתברכה בהם ארץ ישראל.
את התאנים נוהגים לשמר על ידי ייבוש. /למידע מלא...

הזית- העץ והסמל

מילות המפתח: זית, צומח במקרא
עץ הזית ותכונותיו הפכו אותו לסמל במקרא. הסרטון עוסק בתכונות העץ ובביטוי להם במקרא ובשפה העברית. הסירטון צולם בנאות קומים. /למידע מלא...