מנדל, אבי תורת התורשה

מילות המפתח: גנטיקה, מנדל, יוהן גרגור
בשנת 1866 התפרסמה בכתב עת מדעי עבודה של נזיר צ'כי בשם יוהן גרגור מנדל, ובה הוא תיאר את תוצאות ההכלאות אשר ערך בצמחי אפונת הגינה בחצר המנזר. על סמך מחקריו הגיע מנדל למסקנה, שקיימים גורמים תורשתיים העוברים מדור לדור על פי כללים מסוימים. כללים אלה מכונים על שמו כללי התורשה של מנדל, ובזכותם נחשב הנזיר המדען לאבי תורת התורשה. על שיטות הניסוי של מנדל, תאור מהלך ההכלאות ותוצאותיהן, וכללי התורשה שמנדל ניסח על סמך ההכלאות שערך באפונים. /למידע מלא...

פרס נובל ברפואה - הגנים והתפתחות העובר

מילות המפתח: גנטיקה, גנים (גנטיקה)
על מחקריהם של שלושת הזוכים בפרס נובל לרפואה לשנת 1995: אדוארד לואיס, כריסטיאן נוסליין-וולהרד ואריק וישהאוז. הפרס מוענק לשלושת החוקרים לציון תגליותיהם בתחום הבקרה הגנטית על שלבי ההתפתחות הראשונים של העובר ועיצוב גופו. /למידע מלא...

הבסיס הגנטי למחלת הסרטן

מילות המפתח: גנטיקה, סרטן (מחלה)
חקר הבסיס הגנטי למחלת הסרטן קיבל תנופה אדירה בעשרים השנים האחרונות והושגה בו התקדמות רבה. המחקרים מתרכזים בכמה שאלות מפתח: אילו הם הגנים אשר שיבוש בהם יכול לגרום לסרטן וכיצד הם פועלים, מהי מהותם של השיבושים שיובילו לאובדן הבקרה על חלוקת התא, וכמה שיבושים כאלה צריכים להתרחש בתא נורמלי כדי שיהפוך לתא סרטני?  /למידע מלא...

העתיד על פי אנביק

מילות המפתח: ביוטכנולוגיה, ננוטכנולוגיה, עתידנות
המאמר מסביר את המושג NBIC, המציין התלכדות בין תחומי הננוטכנולוגיה, הביוטכנולוגיה, טכנולוגיות המידע ומדעי הקוגניציה. במאמר מתואר חזון של מהפכה מדעית-טכנולוגית בעקבות התלכדות זו. מהפכה זו תוביל לשיפור גוף האדם, יכולתו השכלית, בריאותו ותוחלת החיים שלו, ותייצר עבור האדם מגוון רחב של מוצרים ומערכות "חכמות" שישפיעו על חייו. /למידע מלא...

אורז פלא

מילות המפתח: הנדסת מזון
בשנים הקרובות נהיה עדים לניסיון למצוא דרכים להגדיל את היבול החקלאי כדי להשביע את אוכלוסיית העולם ההולכת וגדלה. כמחצית מאוכלוסיית העולם מתבססת על אורז כמצרך המזון הבסיסי, אך לאורז אין ערך תזונתי גדול והוא עני בוויטמינים ובמרכיבי מזון חיוניים אחרים. בעזרת הנדסת המזון נזכה לאכול אורז מועשר בוויטמינים ותפוחי-אדמה מועשרים בחיסון נגד כולרה. /למידע מלא...

אוכל למחשבה

מילות המפתח: הנדסה גנטית, הנדסת מזון
מה זו הַנְדָּסָה גֶּנֶטִית? האם הַהַנְדָּסָה הַגֶּנֶטִית היא הפיתרון לבעיות הרעב בעולם, או דבר שיש להיזהר ממנו? הרעיון שעומד מאחורי ההַנְדָּסָה הגֶּנֶטִית הוא החדרה של גֶּנִים זרים (כאלה השייכים לצמחים אחרים או אפילו לבעלי חיים) לתוך הַדִּי.אֶן.אֵי של הפרי או הירק. הגֶּנִים הללו עוזרים להגן על הצמח מפני מִפְגָּעִים שונים.  /למידע מלא...

מזון מהונדס

מילות המפתח: הנדסת מזון
בתמונה רואים פירות וירקות בבקבוק מעבדה - הנדסת מזון. /למידע מלא...

מאגר גנטי

מילות המפתח: הנדסה גנטית, גנטיקה

סך כל הגנים המצויים באורגניזמים שעל-פני כדור-הארץ.  /למידע מלא...