דריכת ענבים בגת

מילות המפתח: גפן וענבים, גתות
איכר מדגים דריכת ענבים בגת. לאחר הנחת הענבים במשטח הדריכה ורחיצת הרגליים, מתחילה מלאכת הדריכה. התירוש ניגר לבור האיסוף. קליפות וגרעינים שנופלים לבור האיסוף שוקעים בתחתית. /למידע מלא...

סחיטה סופית של הזגים בגת

מילות המפתח: גפן וענבים, גתות
עם תום הדריכת הענבים הראשונית בגת, נותרת במשטח הדריכה עיסה של ענבים רמוסים וחרצנים-זגים ובהם כמות תירוש רבה. החומר נאסף לשק ונסחט. /למידע מלא...

אשכול ענבים

מילות המפתח: גפן וענבים, שבעת המינים
אשכול ענבים. הגפן היתה והינה עד היום גידול מרכזי בארצנו.
ענבים שימשו מקור לסוכר ומקור לתעשיית היין.
באזורים שונים בארץ מצויים שרידים רבים של גתות בהן דרכו את הענבים והפיקו את התירוש (שהפך ליין). תפוצתם הרחבה ומספרן הרב של הגתות, מתקופות הסטוריות שונות, מלמד על מקומה המרכזי של הגפן בימי קדם ועד לימינו. /למידע מלא...

תאנים

מילות המפתח: שבעת המינים, תאנה
תאנים על ענף עץ תאנה. התאנה היא אחד משבעת המינים שהתברכה בהם ארץ ישראל.
את התאנים נוהגים לשמר על ידי ייבוש. /למידע מלא...

שקד

מילות המפתח: שקד (עץ), צומח במקרא
פריחת השקד, כפי שצולמה בנאות קדומים, השמורה הלאומית של טבע הארץ במקורות ישראל. /למידע מלא...

צלף

מילות המפתח: צומח במקרא, צלף קוצני (צמח)
פריחת הצלף, כפי שצולמה בנאות קדומים, השמורה הלאומית של טבע הארץ במקורות ישראל. /למידע מלא...

ארז ואזוב

מילות המפתח: ארז הלבנון, צומח במקרא, אזוב (צמח)
ארז ואזוב הם שני צמחים שנזכרים במקרא ביחד. הסירטון מצביע על הניגודים בין השניים ועל משמעות הופעתם כזוג. צולם בנאות קדומים. /למידע מלא...

ארץ זבת חלב ודבש

מילות המפתח: ארץ ישראל ביהדות, צומח במקרא
הביטוי "ארץ זבת חלב ודבש" מופיע בתיאור המקראי לארץ ישראל. הסירטון מסביר את הביטוי ועומד על כך שבנסיבות מסוימות זהו ביטוי של ברכה ובנסיבות אחרות- קללה. צולם בנאות קדומים. /למידע מלא...