הפקולטה להנדסת הפחד

מילות המפתח: הנדסת מזון, ביוטכנולוגיה, גנטיקה
הציבור הרחב נתקף לאחרונה בבהלה שמא מזון המיוצר בשיטות הנדסה גנטית מהחי והצומח עלול לגרום נזקים חמורים לאדם ולסביבה. פרופסור אריה אלטמן טוען כי לאור הנתונים אין כל בסיס מדעי לבהלה זאת. /למידע מלא...

טיפול גנטי -הניתוח הצליח, החולה מת

מילות המפתח: הנדסה גנטית, מחלות והפרעות תורשתיות
תקוות רבות תולה הרפואה בתחום הטיפול האמצעות גנים. מהו טיפול גנטי? אלו טיפולים קיימים ומה התקוות? /למידע מלא...

מי מפחד מכבשים משוכפלות

מילות המפתח: הנדסה גנטית, ביוטכנולוגיה, שיבוט
על תהליך השיבוט (clonning) וההנדסה גנטית ומשמעותם היום יומית מבחינת המזון שאנו אוכלים, הנדסת מזון, והשבחת מיני צמחים ובעלי חיים הקשורים בכלכלה האנושית. /למידע מלא...

מילות המפתח: ביוטכנולוגיה, גנטיקה
לוח אירועים ובו מפורטים ארועים מרכזיים בהתפתחות המחקר הגנטי והביוטכנולוגי משנת 600 לפני הספירה ועד 1997 /למידע מלא...

מי יאכיל את העולם

מילות המפתח: הנדסה גנטית, הנדסת מזון, חקלאות, צמחים בשימוש האדם, אוכלוסייה
הנתונים מעידים שקצב גידול האוכלוסין בעולם מחייב להכפיל ואף לשלש את הייצור החקלאי העולמי. ההנדסה הגנטית הצליחה להוכיח שניתן להגביר את הייצור החקלאי באופן משמעותי, והעוסקים בתחום מדגישים כי ההנדסה הגנטית יוצרת חקלאות ידידותית יותר לסביבה, שצורכת פחות קרקע, משתמשת בפחות כימיקלים, ובמקביל מבטיחה תנובה גדולה ומזינה יותר ליחידת שטח. /למידע מלא...

מהנדסים צמחים

מילות המפתח: הנדסה גנטית, גנטיקה של צמחים, הכלאה
מראשית בריאת העולם ועד להופעתו של עובד האדמה הראשון, הוכתבה התפתחותם של הצמחים על-ידי כוחות האבולוציה בלבד. התבססותה של החקלאות העתיקה והמודרנית הביאה לשינויים מכוונים בשיטות של הכלאה וברירה של זנים מובחרים מתוך מגוון מצומצם יחסית של מיני צמחים. מסוף שנות ה-70 של המאה ה-20 משביחים גנטית סוגי צמחים שונים באמצעות הנדסה גנטית. היכולת להעביר גנים בין צמחים מסוגים שונים, בין חיידקים לצמחים ואף מבני האדם לצמחים, מטשטשת את הגבולות שבין ממלכת החי והצומח. /למידע מלא...

צמח צפצפה שהונדס גנטית

מילות המפתח: הנדסה גנטית, גנטיקה של צמחים
צמח צפצפה שלתוכו הוחדרו גנים זרים מראה יכולת השרשה וצימוח מוגברים, לעומת צמח רגיל. /למידע מלא...

השוואה בין צמחי צפצפה טבעיים למהונדסים

מילות המפתח: הנדסה גנטית, גנטיקה של צמחים
צמח צפצפה נורמלי (ימין) לעומת צמחי צפצפה "מהונדסים" הנושאים גן המשפיע על צורת צימוחם. גן זה גורם לננסיות ולשינויים בצימוח ובצורת עלי הצמח. /למידע מלא...