גשר מפעלים חינוכיים



בציר
מחבר: גשר מפעלים חינוכיים


הבציר הוא הורדת אשכולות הענבים הבשלים מן הגפנים שבכרם ואיסופם.

הבציר נעשה בקיץ או בסתיו, בהתאם לזן הענבים. הענבים נאכלים כמות שהם, או שמייבשים אותם לצימוקים, או שעושים מהם יין: היו מביאים אותם אל הגת לדרוך אותם, ומן המיץ הכינו את היין. על פי חוקי התורה, את העוללות (הפרי שנשאר על השיח לאחר הבציר, או אשכול ענבים דל שעליו גרגרים בודדים) יש להשאיר על הגפן לטובת העניים הבאים אחרי הבציר ללקט אותן (ויקרא י"ט 10). תקופת הבציר מתוארת במקרא כתקופה בה היו חיים פעילים בכרמים, עם אירוע שכלל מחולות, שירה וחגיגות (למשל: שופטים כ"א 19-21).

לקריאה נוספת:
להיות לגפן אדרת : יין ישמח לבב אנוש
להיות לגפן אדרת : כרם היה לידידי
בציר ענבים


מעבר ללקסיקון > לקסיקון מקרא
ביבליוגרפיה:
כותר: בציר
שם  האתר: מקרא גשר : האתר שלך ללימודי התנ"ך - אנציקלופדיה
מחבר: גשר מפעלים חינוכיים
בעלי זכויות : גשר מפעלים חינוכיים
הוצאה לאור: גשר מפעלים חינוכיים
הספרייה הוירטואלית מטח - המרכז לטכנולוגיה חינוכית